Je krijgt een presentatie over het hoe en waarom van insecten eten. Wat zijn de voordelen, wie eet het (wat zijn de culturele verschillen) en hoe kunnen insecten bijdragen tot een duurzame voedselproductie?

Daarna ga je aan de slag met de insecten. Van meelwormen maken we balletjes in tomatensaus. Sprinkhanen en krekels gebruiken we voor de apero en een lekker dessert met chocolade.

Inschrijven kan via raak@zwebsite.be aan €15 (leden) of €20 (niet-leden).

Het aantal plaatsen is beperkt, dus wacht niet te lang.