Mannen kookten Roemeens!
Voor de eerste workshop van de ‘kwb-kookclub voor mannen’ kregen de Houtemse koks het bezoek van de Roemeense Gabriëlla en haar man Heinrich. In het kader van het kwb-activiteitenthema ‘Divers koken’ roerden ze samen in de potten met een niet-alledaagse lesgever met een andere culturele achtergrond.
Lekker Roemeens koken!
Gabriëlla leerde ons ‘Kip ostropel met mamaliguta’ klaarmaken, een bijzonder lekker en typische Roemeens gerecht. Na de maaltijd waren de deelnemers aan deze kooksessie verrast én tevreden. “We leerden zo eens kip klaarmaken op een totaal andere wijze. Bovendien vond ik de polenta als bijgerecht een onbekende maar toch zeer gesmaakte nieuwigheid.”, aldus een enthousiaste deelnemer. Het werd een unieke kookavond waarin de kwb-ers ook konden kennismaken met het land Roemenië én met de Roemeense eet- en tafelgewoontes.
Kijk je mee naar de sfeerfoto's? Klik hieronder op de link: