Rake mannen bereiden unieke ‘Paella Marisco Royal’ à la Carlos
Voor onze eerste Raak-kookworkshop gingen twintig mannen van Raak Houtem de Spaanse toer op!
Ze leerden een echte, authentieke Spaanse Paella Marisco Royal bereiden.
Raak nodigde lesgever en paella-expert Carlos de la Montaña (in het Vlaams Karel Van den Berghe) uit om de Rake mannen de kneepjes van het vak te leren waarbij het -volgens Carlos- erop aan komt de juiste ‘touche’ te vinden… Hij leerde hen om enkel de juiste (indien mogelijk verse ) ingrediënten te gebruiken, zoals o.a. de juiste saffraan en rijst. Het werd een leerrijke, plezante én vooral lekkere kookavond. Achteraf schoven de dames ook aan tafel en ze zagen en smaakten dat het zeer goed was!
Kijk je mee naar de foto’s? Klik dan op de link hieronder: